• Sebastián A. Ríos

Conocé los nuevos boxes fatto in casa de Negresco Bistró


Negresco bistro
Ravioles de espinaca

Negresco Bistró, el restaurante de Palladio Hotel Buenos Aires MGallery (Av. Callao 924. Recoleta), relanza su propuesta de boxes #FattoInCasa para disfrutar una comida como si estuvieras en el hotel pero desde la comodidad del hogar. Cada una de las boxes vienen con platos sellados al vacío y con las instrucciones paso a paso para prepararlo en casa, disponibles para retirar por el hotel en formato takeaway.

Pedidos al (011) 3596-8870
Negresco bistró
Salón grillado con vegetales orgánicos

Estas son dos de las opciones:


Box de mar y montaña:

  • Ensalada de pato confitado, kale asado, salsa teriyaki y tostada en pan de nuez

  • Vitello Tonnato

  • Ravioles de cordero

  • Pan de masa madre

  • Pesca del día, vegetales orgánicos asados, salsa gremolata

  • Key lime pie

  • Torta húmeda de chocolate

El precio es $4700

Box vegetariano:

  • Pan de masa madre

  • Burratina y Caponata Siciliana

  • Carpaccio de berenjenas

  • Ravioles de espinaca, ricotta, nuez, salsa de tomates y pesto

  • Lasagna de verduras

  • Mousse de chocolate blanco, cascos de membrillo y crocante de girasol

  • Tarta de manzana y crema chantilly

El precio es $4500
Negresco bistró
Pollo de campo con arroz basmati

Los otros dos boxes son los siguientes:

Box Negresco:

  • Pan de masa madre

  • Chipirones y panceta grillados

  • Ensalada de salmón ahumado y queso cheddar La Suerte

  • Pollo de campo asado a las siete especias y vegetales orgánicos

  • Garrón de cordero con cous cous, raita y ensalada de hierbas

  • Moqueca de mariscos y pescados, arroz basmati

  • Tiramisú

  • Cheesecake de dulce de leche

El precio es $4800

Box Gourmand:

  • Pan de masa madre

  • Tiradito de pez limón, boniato, naranja

  • Mollejas, langostinos e hinojos confitados

  • Magret de pato, coles de bruselas, repollo colorado braseado

  • Sorrentinos de salmón, salsa de camarones al azafrán

  • Marroc

  • Tarta cítrica brûleé

El precio es $5200

"Estamos muy entusiasmados por el relanzamiento de Fatto in Casa, con nuevas propuestas de platos gourmet sellados al vacío, para que nuestros clientes puedan apreciar nuestros productos y vivir momentos memorables como si estuvieran en nuestro hotel 5 estrellas, pero en la comodidad de sus casas”, comentó Ariel Prerovsky, Director de Marketing y Ventas del Hotel Palladio.

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