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Buenos Aires Food Week ya tiene fecha


Décimocuarta edición de Buenos Aires Food Week

Desde hace algún tiempo el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a través de su área de desarrollo gastronómico, viene dándole fuerza al proyecto de ubicar a la Ciudad como Capital gastronómica de Latinoamérica y debemos reconocer que están haciendo muchas cosas -y muy bien hechas- para alcanzar ese objetivo.


Buenos Aires Food Week es uno de los eventos que integran el combo de actividades que promueven esta búsqueda y, desde el 23 de septiembre, podremos disfrutar su décimocuarta edición. ¿De qué se trata? 45 restaurantes de primera línea diseñaron menúes de tres pasos a precios promocionales ($ 470 para el mediodía y $ 790 para la noche, no incluye bebidas, cubierto y propina). El objetivo es que quienes tengamos ganas de conocer alguno de estos locales pero, en condiciones normales se nos hace inaccesible podamos ir (por lo menos una vez).


En esta edición los participantes son:

  1. Aldos San Telmo

  2. Aldos Palermo

  3. Bahia Madero

  4. Bis Restaurante

  5. Brasserie Petanque

  6. Cabernet Restaurant

  7. Cucina Donore

  8. Dashi House

  9. El Quinto

  10. Enero

  11. Fabric Sushi Acassuso

  12. Fabric Sushi Nikkei Palermo

  13. Fabric Sushi Nikkei Al Rio

  14. Green Bamboo

  15. Komyun

  16. La Cabaña

  17. La Causa Nikkei Palermo

  18. La Causa Nikkei Recoleta

  19. La Panaderia de Pablo

  20. La Parolaccia Casa Tua Palermo

  21. La Parolaccia Casa Tua Puerto Madero

  22. La Parolaccia del Mare

  23. La Parolaccia Dolce & Caffe

  24. La Parolaccia Madero Downtown

  25. La Parolaccia Trattoria Barrio Norte

  26. La Parolaccia Trattoria Belgrano

  27. La Parolaccia Trattoria Pilar

  28. La Parolaccia Trattoria Puerto Madero

  29. La Parolaccia Trattoria San Isidro

  30. La Pescadorita

  31. Little Rose

  32. Negresco – Palladio Hotel

  33. Novecento Cañitas

  34. Paru Deli Cerviño

  35. Paru Deli Olivos

  36. Patio Japonés

  37. Puerto Cristal

  38. Rufino Argentino

  39. Sagardi Cocineros Vascos

  40. Sorrento Madero

  41. Sorrento Recova

  42. Taki Ongoy

  43. The Brick Kitchen - Sofitel Buenos Aires Recoleta

  44. Trattoria Olivetti

  45. Villegas Restó

Algunos datos adicionales: BAFW se llevará a cabo desde el 23 de septiembre al 13 de octubre, pero la primera semana (hasta el 29 de septiembre) es exclusiva para socios Mastercard. Todos los menús vienen acompañados por un Aperol Spritz de bienvenida, un aperitivo a base de Aperol, Prosecco, soda, y rodaja de naranja. Si bien la bebida no está incluída, algunos restaurantes tendrán vinos de Bodegas Chandon a precios especiales. Como todos los años, a través de este evento es posible colaborar con la Fundación Banco de Alimentos. Las reservas podrán realizarse a partir del 19 de Septiembre para la semana exclusiva de Mastercard y a partir del 26 de Septiembre para las dos semanas oficiales en el sitio web www.bafoodweek.com a través del sistema de reservas online de TheFork.

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