Día de la Bandera gourmet en casa
Los platos no son menos típicos por no poder ir a comerlos a tu restaurante favorito. En estos días son ellos los que se acercan a tu casa y, con los cuidados que el coronavirus nos viene imponiendo, te permiten seguir recordando a nuestros héroes (que vaya uno a saber si con esa impronta que los caracterizaba no nos hubiesen traído una solución épica), aprovechar el tiempo para conversar en familia los por qué de los colores y volver a tener un poco de ese orgullo argentino que tantas veces nos hace inflar el pecho.
A continuación dejamos algunas de las mejores propuestas para la ocasión:
Vinotinto Cocina: ofrece un locro envasado al vacío preparado con porotos pallares y blancos, maíz, cebolla, ajo, pimentón ahumado, roast beef, paleta de cerdo, patitas de cerdo, rabo de cerdo, chorizo colorado, calabaza y papa. Las porciones son de 500 gr. y el valor es de $ 350.- Se puede reservar por teléfono al 2135 3643 (Palermo Hollywood) u 4861 4941 (Palermo Soho) hasta el miércoles 17 de junio para retirar el sábado 20 de junio de 12:00 a 16:00 hs en cualquiera de los dos locales. También se puede coordinar envío dentro de las 20 cuadras a la redonda de cada local con entrega gratuita, de lo contrario se cobra el costo de envío.
Media Naranja Market: para el momento de sacar las fotos, sentarse alrededor de la mesa (o cada uno de su teléfono) y disfrutar recordando esos tiempos en que podíamos salir, podemos optar por té natural ($247), yerba mate de 250 gr ($991), galletitas de chocolate de 100 gr ($96), dulce de frutos rojos orgánico natural de 270 gr ($386), mermelada de frutilla o mango de 330 gr ($301), bocados de granola de 200 gr ($192) o granola de 1 kg ($662), leche de almendras de 1 lt ($224), jugo de limón con menta orgánico de 500 cc ($282) y jugo detox (pera, naranja, espinaca, kale y jengibre) de 500 cc ($198), helados Kaira de chocolate de 500 cc ($329) y banana split de 250 cc ($238), ambos a base de leche de almendras, apto para celíacos, sin azúcar agregada y con ingredientes naturales. Los pedidos se pueden hacer a través de www.medianaranjamarket.com.ar y aplicaciones móviles como Rappi, Glovo y Pedidos ya.
Tomasso Pizzas: preparará un guiso de lentejas a base de chorizo, roast beef, zanahoria, calabaza, cebolla, verdeo, morrón, pimentón, orégano, ají molido y, lógicamente, lentejas con un valor de $ 260 por porción. También ofrecerán sus clásicas empanadas con todo el sabor de la cocina criolla a $27 cada una: humita (granos enteros de choclo amarillo, salsa blanca, nuez moscada y pimienta), carne(de vacuna con cebolla, cebolla de verdeo, morrón, pimentón, orégano, comino y ají molido) y carne picante. Los pedidos se pueden hacer a través de la App Glovo, o se puede optar por el servicio de take away.
Canta el Gallo: ofrecerá el locro tradicional a $350 la porción o $400 sumando una empanada de carne frita. Además, para acompañar estas preparaciones presentará una selección especial de vinos a un precio promocional. Los pedidos podrán hacerse a través de los números 4871-8858 o 11-3112-8746, con un costo adicional de $50 por el envío.
Desarmadero: la propuesta incluye una empanada a elección (de ossobuco, cordero, pollo u hongos), una porción de guiso de lentejas o locro, un pastelito de batata o membrillo y una lata de cerveza para elegir entre: Aussie Ipa Dos Dingos, Amber Lager de Minga o German Pils Minga por $ 650. Los pedidos se pueden realizar a través de su página web www.desarmadero.com.ar o por Whatsapp al 11 6737 6903, mientras que el delivery será sin costo adicional para todos aquellos que se encuentren a 30 cuadras a la redonda del local. El resto de las entregas se realizan por medio de las plataformas Rappi y Uber Eats a partir de las 12:00 hs. con un costo agregado por este servicio.
Maiky Parrilla: entre los sabores elegidos para este 20 de junio, Maiky nos trae: empanadas de carne ($100), empanadas de cordero ahumado con astillas de olivo ($120), locro elaborado con carne y panceta, servido con chorizo ahumado con astillas de nogal ($350, hay opción vegetariana) y guiso de lentejas con panceta ahumada, bondiola, roast beef y falda ($350, hay opción vegetariana). La propuesta estará disponible de 12:00 a 23:00 hs. y los pedidos se tomarán por teléfono al 011 4773 1506 o WhatsApp al 11 6751-2827. Las entregas se realizarán sin cargo en el barrio de Palermo y para otras zonas se deberá pedir a través de la aplicación de Rappi.
Moshu: rinde honor a la gastronomía criolla con su tradicional locro orgánico patagónico con zapallo, maíz blanco, porotos pallares, chorizo colorado, chorizo de cerdo, chuleta de jamón de cerdo, tapa de asado, cebolla de verdeo, perejil, sal, pimienta y ají molido. Se puede ordenar en sus presentaciones de una porción por $450, dos porciones por $850, tres porciones por $1250 y cuatro porciones por $1450. Los envíos se realizan a través de un sistema de delivery propio y se toman pedidos por www.moshu.com.ar, WhatsApp al 11 4407 7125.