Llega la temporada de ensaladas a Sale e Pepe
Ensaladas y wraps es su propuesta refrescante para atravesar el calor del verano
En semanas como esta, con la de calor en la ciudad, cobra relevancia la posibilidad de contar con opcioens refrecantes para solucionar el ítem morfi. Por eso acá va la nueva propuesta de verano de Sale e Pepe (Balcarce 436, San Telmo, que suma a su carta toda una lista de ensaldas y wraps.
Sale e Pepe abre de 8:00 a 23:00
"Nuestras ensaladas caracterizan por ser equilibradas nutricionalmente con un aporte balanceado entre proteína, vegetales crudos o cocidos, hojas verdes y semillas, lo que las convierten en una opción ideal para disfrutar un almuerzo o una cena bien completa", cuenta Martín Santcovsky, al frente de la cocina de Sale e Pepe.
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Algunas de las ensaladas son las siguientes: Avocado Salad, con mix de verde, pollo grillado, palta, panceta ahumada, huevo, roquefort, tomate cherry y aderezo caesar; opción veggie, la De Estación, con quinoa, mix de verdes, huevo, zanahoria y zuchinni asados, parmesano, palta, mix de semillas y aderezo de mostaza suave; Caesar Salad con mix de verdes, pollo grillado, parmesano, crutones, aderezo caesar y el toque de panceta ahumada crocante.
Como novedad se incorporan a la carta los wraps, una masa de trigo rellena y fácil de comer. Sale e Pepe cuenta con tres propuestas fijas y una opción distinta que varía todas las semanas en el menú ejecutivo. El wrap más elegido es el PP (Pollo y Panceta): una masa de trigo con queso crema, pollo grilado, panceta ahumada, cebolla caramelizada, queso fontina, mix de verdes y aderezo caesar.