Llega Ferran Adrià de la mano del Instituto Gato Dumas



Si hubo una revolución gastronómica en los últimos años (me animo a decir en el último siglo) sin dudas vino de la mano del chef español Ferran Adrià. El principal difusor de la tan amada como odiada, tan admirada como criticada cocina molecular vino a contarnos nuevas formas de probar clásicos de nuestras mesas, y esa situación siempre se aplaude.


Este jueves 18 de junio podremos conocer algunos de sus secretos gracias al ciclo de seminarios magistrales que el Instituto Gato Dumas sumó a sus propuestas, en este caso en forma libre y gratuita. La cita es a través de la plataforma Zoom a las 11:00 hs.


Para acceder a toda la información sobre el evento e inscribirse, pueden hacerlo en este link. Una oportunidad genial para animarnos a dejar volar nuestra imaginación y experimentar más allá de lo conocido en nuestra cocina que, en estos días de cuarentena, esta recibiendo nuestra visita con mucha más frecuencia.

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