• Sebastián A. Ríos

Almuerzos y cenas al estilo italiano con los Boxes de Fresca


Uno de los cuatro boxes de Fresca

Fresca, laboratori di pasta, propone un viaje al verano italiano a través de la comida. Para ello, acaba de lanzar su línea de Boxes estate, con productos típicos italianos, que recrean las comidas típidas del verano de ese país: pastas, antipasti, productos de salumería, jamón crudo, tartas, bruschettas, quesos como rotolo de mozzarella con albahaca y tomates secos, frescas ensaladas, focaccia, vitel toné, arancini, tiramisú, amaretti y más, acompañado de bebidas italianas, como cerveza, espumante y vino, todo made in Italy.

Fresca se encuentra en Migueletes 921 (CABA), y abre de martes a sábados de 9 a 21, y domingos de 9 a 14
Los boxes de fresca contiene productos 100% italianos

Los boxes, vienen en versiones para 2, 4, 6 y 8 comensales, y remiten a cuatro destinos representativos del verano italiano:

  • Taormina: este box fue concebido para consumir todos los días, con productos como selección de bruchettas, mix de arancini, ensalada de spaccatelle, pollo, morrón y albahaca, focaccia genovese, linguini al huevo con pesto alla genovese, tiramisú, Barone Montalto Pinot Grigio y Garofoli Monte Reale Sangiovese.

  • Portofino: este box propone una combinación de productos exclusivos que invitan a vivir un almuerzo o cena fuera de serie, como una selección de salumería y jamón crudo made in italy, zuppa toscana, selección de bruschettas, vitel toné, tres variedades de ensaladas de verano, focaccia genovese, dos estilos de pasta (raviolini amalfi con salsa tomate y albahaca, y lingoti milano con reducción de aceto balsámico), torta de chocolate, postre bianco di bosco, amaretti, chocolate made in italy, y bebidas como Barone Montalto Pinot Grigio, Garofoli Monte Reale Sangiovese y Bianco Spumante Gran Cuvée Extra Dry.

  • Amalfi: aquí la propuesta es para quienes quieren recibir gente en su casa y ofrecer un almuerzo o cena distinguido con selección de bruschettas, vitel toné, rotolo de mozzarella con albahaca y tomates secos, tres variedades de ensaladas de verano, focaccia genovese, raviolini amalfitani con salsa de tomate y albahaca, torta de chocolate, postre bianco di bosco, amaretti, chocolate italiano, vino Barone Montalto Pinot Grigio y Garofoli Monte Reale Sangiovese.

  • Rímini: la propuesta es que no se cocine y que llegue todo listo para consumir, para ello aporta una selección de bruschettas, tarta del día, rotolo de mozarella con albahaca y tomates secos, dos tipos de ensaladas de verano, focaccia genovese, tiramisú, amaretti y cerveza italiana Morena Oro.

Las bebidas están incluidas en los boxes de Fresca

Los boxes ofrecen además la posibilidad de elegir, si se quiere o no bebidas alcohólicas, opciones sin gluten y opción bambini, para los más chicos, que incluye ensalada de arroz o pasta, postre y un regalo dulce sorpresa.

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