• Sebastián A. Ríos

June y Escorihuela Gascón celebran Rosh Hashaná


Uno de los box de June

Cuando asome la primera estrella del viernes (18 de septiembre), la comunidad judía celebrará Rosh Hashaná, la llegada de un nuevo año, en una celebración que se extenderá hasta el atardecer del domingo 20 de septiembre. Días de meditación e introspección para trazar un balance del comportamiento, y en los que las tradiciones gastronómicas asumen un valor especial. Es por eso que el proyecto de cocina judía June, junto con la bodega Escorihuela Gascón, proponen revivir en un nuevo formato los clásicos platos de la cocina judía.

June ofrece sus variadas propuestas de impronta joven e informal “in the box”, que serán acompañadas por un vino Escorihuela Gascón de sus distintas líneas, y será entregado por delivery o take away. Se ofrecerán los tres menús Bakery Box, Pastrami Box y Box Premium, y con la compra de alguno de ellos, se abrirá la Despensa Deli para que se puedan agregar por separado los productos de June que se deseen, de modo de poder hacer un pedido a medida.

Menú  válido desde el 17 al 20 de septiembre; pedidos con anticipación al (011) 2325 3576, https://june.com.ar/

Te contamos que trae cada box:

BAKERY BOX

  • 12 knishues de papa

  • 6 bohios de verdura

  • 6 bohios de queso

  • Escorihuela Gascón Pinot Noir

PASTRAMI BOX

  • 12 pletzalej

  • Pepinos agridulces

  • Mostaza a la antigua

  • Pastrón caliente

  • Escorihuela Gascón Gran Reserva Chardonnay

BOX PREMIUM

  • Pletzalej

  • Knishes de papa

  • Gravlax de trucha

  • Queso con cebollitas

  • Arenque marinado

  • Pescado al horno con jrein

  • Pepinos agridulces

  • Pastrón casero al horno

  • Mostaza a la antigua

  • Strudel de manzana

  • Escorihuela Gascón Gran Reserva Malbec

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