El Rosell Boher Lodge tiene un tentador nuevo menú

Se marida con los espumantes de la bodega, pero hay opciones de sumar sus vinos

Los pasos son maridados con los espumantes de Rosell Boher

Fiel a su filosofía de desarrollar sus platos en base a los productos de estación regionales, el resturante del Rosell Boher Lodge acaba de presentar su nuevo menú, cómo siempre maridado por los los espumantes de la bodega. El restaurante, vale recordar, fue destacado el año pasado con el premio al Mejor Restaurante de Bodega del Mundo, que otorga la organización Great Wine Capitals.

Principal del menú de pasos

El nuevo menú contempla los siguientes pasos:

Paso I

• Rosell Boher Encarnación

• TRUCHA + MANZANA + MIZUNA

Paso II

• Casa Boher Extra Brut

• CIERVO + FRUTILLA + HUERTA

Paso III

• Rosell Boher Brut

• HONGOS + HABAS + ESPINACA

Paso IV

• Rosell Boher Grande Cuvée

• FILET MIGNON + ZANAHORIA + VEGETALES BABY

Paso V

• YERBA MATE

Paso VI

• Rosell Boher Rosé

• CHOCOLATE + TEXTURA DE FRUTOS ROJOS

Ciervo, frutilla y productos de la huerta

El precio del menú es $8000

El menú también puede ser maridado con los vinos Gran Reserva o Casa Boher, e icluso existe la posibilidad de llevarlo a tres pasos, con las mismas alternativas, a las que se suma la flamante línea Fincas.

Las reservas se hacen al (0261) 339-9989 o reservas@rosellboherlodge.com

Opción de maridaje con Gran Reserva

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